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Sucres parfumés

Pourquoi continuer à acheter le sucre vanillé du commerce alors que c’est si facile de le faire soi-même avec de bons produits, et de varier les plaisirs… J’ai donc décidé de faire mon propre sucre vanillé et le résultat est bien meilleur...
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La noisette

Mon amie la noisette La noisette est le fruit du noisetier, autrefois appelé coudrier (ou Corylus avellana joli, non ? ). Ce fruit à coque renferme un petit trésor :  une graine magique appelée elle aussi noisette (ou aveline). Au début de l’automne, son...