La Tatin de patates douces d’Hippolyte Courty

Ce soir je vous propose de découvrir la recette d’Hippolyte Courty (fondateur de l’Arbre À café), la délicieuse tarte tatin de patates douces  qui marie la douceur des patates douces à l’amertume du café, réconfortante, fondante, légèrement sucrée et parfaitement parfumée… Je n’en dirais pas plus, vous laisse lire l’article et enfiler votre tablier !
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Bonne lecture et bon appétit ! La recette est ici.

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