Lectures de saison

Ce matin, au volant (ou plutôt guidon) de mon Vcub, je suis partie en quête de soleil, d’inspirations et de nouveautés… Le soleil était présent (si, si, juré), l’inspiration est venue toute seule, vers midi, lorsque j’ai traversé la Halle du marché des Capucins, et pour ce qui est des nouveautés, j’en ai trouvé aussi : 3 magazines sortis récemment.

_MG_5081

Le premier est le volume 3 de Niepi, LE magazine de « Cuisine et Art de vivre SANS GLUTEN » ! L’édition d’automne nous amène cette fois ci dans les sous bois faire la cueillette des pommes, des châtaignes et ramasser les champignons, nous permet d’y voir plus clair au sujet des matières grasses, de découvrir pleins de très chouettes recettes et de s’évader pour une visite guidée du Paris sans gluten…

Le deuxième est le hors-série Elle à Table spécial sans gluten. C’est un vrai carnet de recette avec pas moins de 140 idées d’entrées, de plats et de desserts, mais aussi une rencontre, un lieu, et quelques secrets de cuisine dévoilés !

Le troisième est Jamie Magazine, le magazine du très célèbre Jamie Oliver. Ce numéro est un spécial Italie et nous fait découvrir au fil des pages l’Italie gourmande, des grands chefs, des familles italiennes, des paysages, des recettes, des restaurants et une surprise : 6 pages de recettes italiennes sans gluten ! Merci Jamie !

Partager cet article :

0
Shares
Rendez-vous sur Hellocoton !

One comment

Laisser un commentaire