Mes créations de Noël pour Niepi

Retrouvez mes deux dernières créations originales dans le volume 4 de Niepi, le magazine de cuisine sans gluten & art de vivre « Healthy »

 - Tartare de mulet, émulsion passion et blinis de sarrasin
 - Foie gras, gaufrettes de patates douces et compotée d’endives au miel

Vous pouvez commander Niepi ici, ou le trouver par-là.

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Merci Frédérique.

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